ทุเรียนใบไหม้ ปัจจัยที่ทำให้ผลทุเรียนอ่อนตก
(https://image.makewebcdn.com/makeweb/r_409x409/X6yQGoGrC/DefaultData/%E0%B9%81%E0%B8%9E%E0%B8%84_%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%8A_15_removebg_preview.png?v=202405291424)
ใบอ่อนทุเรียนตกมีเหตุที่เกิดจากอะไร รวมทั้งกระบวนการปรับแต่ง
โดยในภาวะฝนมากมายช่วงนี้ ปัญหาสำคัญของเกษตรกรทุเรียนเป็นทุเรียนใบไหม้ หรือ ผลอ่อนร่วง เกิดเพราะว่าปริมาณไนโตรเจนสูงข้างหลังฝนตกสม่ำเสมอ ทุเรียนใบไหม้ โดยในน้ำฝนไม่ได้มีไนโตรเจนโดยตรง แม้กระนั้นจะเป็นตัวชะล้างไนโตรเจนที่อยู่ในบรรยากาศให้อยู่ในรูปธาตุไนโตรเจนที่พืชเอาไปใช้ประโยชน์ได้ นำมาซึ่งการก่อให้เกิดการแตกใบอ่อนในทุเรียนผลทุเรียนอ่อนหล่นเป็นปัญหาที่พบได้บ่อยในสวนทุเรียน ซึ่งเกิดขึ้นได้เนื่องมาจากหลายสาเหตุอีกทั้งด้านสิ่งแวดล้อม การรักษา และโรคพืช ซึ่งเราจะมาอธิบายถึงมูลเหตุหลักที่ทำให้ผลทุเรียนอ่อนจึงหลุดร่วง
ปัจจัยที่ส่งผลให้เกิดผลทุเรียนอ่อนรุดหล่น หรือ ทุเรียนใบไหม้ (https://www.kemfac.com/category/10640/%E0%B8%AE%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B9%82%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%A1)
1. ปัญหาเรื่องสภาพอากาศ
สภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลงร้ายแรง ได้แก่ ฝนตกหนักสม่ำเสมอ ลมแรง หรืออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ทำให้ต้นทุเรียนกำเนิด "ความตึงเครียดทางสรีรวิทยา" ส่งผลให้ผลอ่อนร่วงและก็เกิดอาการทุเรียนใบไหม้ได้ ทั้งยังบางกรณี ฝนตกหนักอาจทำให้ดินมีความเค็มสะสมสูง (กรณีน้ำหลากจากน้ำทะเล) ซึ่งส่งผลต่อการดูดซึมสารอาหารของรากโดยตรง
หรือสาเหตุหนึ่ง แดดจัดเหลือเกินก็นำมาซึ่งการทำให้ใบทุเรียนบางทีอาจไหม้จากการได้รับแสงแดดจัดโดยตรง โดยยิ่งไปกว่านั้นในช่วงฤดูร้อน หรือ ต้นอ่อนที่ยังไม่มีการปรับตัว ทั้งสภาพภูมิอากาศแห้ง ทุเรียนใบไหม้ รวมทั้งลมแรงทำให้มีการเกิดการคายน้ำมากจนเกินความจำเป็น ส่งผลให้ปลายใบแห้ง และก็ทุเรียนใบไหม้
2. การขาดธาตุอาหาร
- แคลเซียม (Ca) : เป็นธาตุสำคัญที่ช่วยปรับปรุงส่วนประกอบของเซลล์พืช การขาดแคลเซียมทำให้เซลล์พืชอ่อนแอ ใบไหม้ แล้วก็ผลอ่อนหลุดร่วงง่าย ทำให้ทุเรียนใบไหม้
- โบรอน (B) : ช่วยในการพัฒนาเกสรแล้วก็ผลอ่อน การขาดธาตุโบรอนอาจจะเป็นผลให้การผสมเกสรไม่สมบูรณ์รวมทั้งผลร่วงได้
- โพแทสเซียม (K) : ช่วยควบคุมการคายน้ำรวมทั้งการเปลี่ยนที่สารอาหารในพืช การขาดโพแทสเซียมนำมาซึ่งการทำให้ใบมีขอบไหม้แล้วก็ผลอ่อนขาดการพัฒนา
ท้ายที่สุดอาจเกิดอาการแห้งของปุ๋ยไม่สมดุล การใช้ปุ๋ยที่ไม่เหมาะสมอาจจะทำให้พืชขาดสารอาหารที่จำเป็นจะต้องอีกด้วย
3. การจัดการน้ำไม่เหมาะสม
อุปสรรคต่อการจัดแจงน้ำมากมาย หรือน้ำไม่พอบางทีอาจส่งผลกระทบโดยตรงต่อต้นทุเรียน อาทิเช่น แม้น้ำน้อยจะก่อให้ผลอ่อนของทุเรียนนั้น เกิดความเครียด ขาดความชื้นหลุดหล่นของผลอ่อน รวมทั้ง หากน้ำมากจนเกินไป การจัดการน้ำขังในดินอาจจะส่งผลให้รากขาดออกซิเจน กำเนิดโรครากเน่าโคนเน่า ทำให้ผลอ่อนร่วงนั้นเอง
4. ปัญหาการผสมเกสร การผสมเกสรไม่สมบูรณ์ของดอกทุเรียนก็บางทีก็อาจจะมีผลต่อการหลุดหล่นของผลอ่อน ซึ่งถ้าหากเป็นเกสรที่มิได้รับการผสมเกสรอย่างเต็มที่ จะทำให้ผลพัฒนาไม่สมบูรณ์ และก็หล่นได้ทั้งยังปัญหาแมลงผสมเกสรน้อยก็บางครั้งอาจจะมีผล เช่น ผึ้ง หรือ แมลงที่ช่วยผสมเกสรลดจำนวนลงนั้นเอง
5. โรค และ แมลงศัตรูพืช
- โรครากเน่า-โคนเน่า (Phytophthora) ซึ่งมีต้นเหตุมาจากเชื้อรา ทำให้ระบบรากเสียหาย ต้นทุเรียนไม่อาจจะลำเลียงสารอาหารไปยังใบและก็ผลประโยชน์
- โรคแอนแทรคโนส ต้นเหตุของ ทุเรียนใบไหม้ ทำให้ใบและผลมีจุดสีน้ำตาลเข้มจนกระทั่งลุกลาม ทำให้ใบไหม้และผลอ่อนหลุดหล่น
รวมทั้งแมลงที่บางทีอาจทำลายผลอ่อนทุเรียน อย่างเช่น เพลี้ยไฟ หรือ แมลงวันทองที่เจาะผล ทำให้ผลอ่อนทุเรียนหลุดหล่น
- โรคใบจุดไหม้ (Phytophthora) ที่เกิดจากเชื้อรา เริ่มจากใบมีจุดสีน้ำตาล และก็ลามกระทั่งปลายใบไหม้ (ทุเรียนใบไหม้)
(https://image.makewebcdn.com/makeweb/r_409x409/X6yQGoGrC/DefaultData/%E0%B9%81%E0%B8%9E%E0%B8%84_%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%8A_10_removebg_preview.png?v=202405291424)
6. การดูแล และก็ จัดแจงผิดแนวทาง
- การใส่ปุ๋ยที่ไม่สมดุล ตัวอย่างเช่น ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนสูงในตอนที่ต้นทุเรียนกำลังมีดอกหรือติดผล ส่งผลให้เกิดการแตกใบอ่อนและผลตก
- การตัดแต่งกิ่งที่ไม่เหมาะสม ซึ่งทำให้ต้นทุเรียนไม่สมดุล ของน้ำ รวมทั้งของกินไปเลี้ยงผลตอบแทนไม่สุดกำลัง ถ้าต้นมีผลเยอะเกินไป ต้นบางทีอาจไม่สามารถที่จะเลี้ยงผลทั้งผองได้ ทำให้ผลอ่อนเล็กน้อยหลุดล่วงได้
7. แมลงศัตรูพืช
แมลงศัตรูพืชอย่างเพลี้ยไฟ เพลี้ยจั๊กจั่น และก็ไรแดง จะส่งให้ทุเรียนใบไหม้ได้ ซึ่งพวกมันจะดูดน้ำเลี้ยงจากใบ ทำให้ขอบใบแห้ง รวมทั้ง มีใบไหม้ ทั้งแมลงจำพวกปากดูด อื่นๆก็สร้างความเสียหายต่อใบโดยตรง กระตุ้นให้เกิดอาการแห้ง รวมทั้งไหม้เหมือนกัน
วิธีแก้ไขปัญหาผลทุเรียนอ่อนร่วง รวมทั้ง ทุเรียนใบไหม้
1. ปรับสิ่งแวดล้อม
ลดผลพวงจากลมแรง : จัดตั้งม่านบังลมรอบแปลงปลูก ยกตัวอย่างเช่น ปลูกไม้บังลม ดังเช่น ต้นสนสมุทร หรือไม้พุ่มเตี้ย เพื่อปกป้องลมที่อาจจะส่งผลให้ผลอ่อนตกและใบไหม้
ลดความร้ายแรงของสภาพอากาศ : ปลูกพืชคลุมดินหรือพืชแซม อย่างเช่น กล้วย หรือข้าวโพดรอบสวน เพื่อช่วยควบคุมความชุ่มชื้นแล้วก็ลดการชะล้างหน้าดินในตอนฝนตก
2. จัดการธาตุอาหาร
เสริมแคลเซียม และธาตุโบรอน : การขาด แคลเซียมรวมทั้งธาตุโบรอน เป็นต้นเหตุหลักของการหลุดตกของผลอ่อน ควรจะให้ปุ๋ยที่มีแคลเซียมและโบรอน ตัวอย่างเช่น แคลเซียมไนเตรต หรือพ่นสารทางใบด้วยสารละลายโบรอนในตอนติดผลอ่อน
3. จัดการน้ำ
รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ: ควรจะรักษาความชื้นในดินให้สมควร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนแล้ง เลี่ยงน้ำขังหรือการให้น้ำมากจนเกินความจำเป็น
แก้ไขระบบระบายน้ำ: ในกรณีฝนตกหนัก ควรจะจัดตั้งระบบระบายน้ำในสวน ดังเช่น คลองที่เอาไว้ระบายน้ำหรือท่อที่มีไว้สำหรับระบายน้ำ เพื่อปกป้องดินเปียกน้ำเกินความจำเป็น
4. ช่วยเหลือการผสมเกสร
เพิ่มแมลงผสมเกสร: ปลูกพืชดอก เช่น ทานตะวัน ดาวเรือง หรือพืชสมุนไพรที่ช่วยล่อใจผึ้งรวมทั้งแมลงผสมเกสร
ช่วยผสมเกสรด้วยมือ: สำหรับพื้นที่ที่ขาดแมลง ควรจะช่วยผสมเกสรด้วยมือในตอนดอกบานตอนค่ำ ซึ่งเป็นเวลาที่เกสรพร้อมที่สุด
5. คุ้มครองโรคพืช แล้วก็ แมลงศัตรูพืช
โรคพืช
ใช้สารชีวภัณฑ์ อาทิเช่น สามวัวเดอร์มา หรือสารเคมีที่สมควร อาทิเช่น กรดฟอสฟอรัส ในการควบคุมโรครากเน่า-โคนเน่า
ปกป้องโรคใบจุดใบไหม้ รวมทั้งแอนแทรคโนส โดยใช้สารเคมี เช่น เคมมิกซ์ (กรุ๊ป 27+M3), ดูริแคท (กรุ๊ป 3+11), แอนมองลัส (กลุ่ม 3), ทูแฟคเตอร์ (กลุ่ม 16+M3), คีราเซอร์ (กรุ๊ป 3), ริชแล็ค35 (กรุ๊ป 4) จากทาง Kemfac เพื่อคุ้มครองป้องกันและกำจัดโรคพืชตามสมควร
แมลงศัตรูพืช
ใช้กับดักแสงสว่างล่อใจแมลง หรือปล่อยแตนเบียนควบคุม เพลี้ยจั๊กจั่น รวมทั้งเพลี้ยไฟ
ใช้สารเคมีควบคุม ยกตัวอย่างเช่น ริชแแมค (กรุ๊ป6), เมล่า (กลุ่ม4A), บาวาริค (กรุ๊ป 4A), ทูแทค (กลุ่ม 2B+1A), แพนโดล่า (กรุ๊ป 23 ) หรือสารอื่นตามคำแนะนำ
6. คัดผล
ลดปริมาณผลต่อช่อ : คัดผลที่มีขนาดใกล้เคียงกันและก็ลดผลต่อช่อลงเหลือประมาณ 1-2 ผลเพื่อต้นสามารถเลี้ยงผลประโยชน์เต็มกำลัง
ตัดผลอ่อนที่ไม่สมบูรณ์ : แม้เจอผลอ่อนที่ไม่ปกติหรือได้รับความย่ำแย่ ควรเอาทิ้งเพื่อรักษาความสมดุลของต้น
จากที่กล่าวมาทั้งปวงจะเห็นได้ว่าการดูแลที่ถูกต้องจะช่วยลดปัญหาผลอ่อนทุเรียนตก และก็ ทุเรียนใบไหม้ได้ ทั้งยังเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิตของทุเรียนได้อย่างมีคุณภาพ ซึ่งอาการใบไหม้ของทุเรียนเกิดได้จากหลายปัจจัย การดูแลเรื่องน้ำ ธาตุอาหาร รวมทั้ง การปกป้อง ทุเรียนใบไหม้ โรค หรือ แมลงเป็นเรื่องสำคัญสำหรับเพื่อการรักษา รวมทั้ง ป้องกันต้นทุเรียนให้เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง
(https://image.makewebcdn.com/makeweb/r_409x409/X6yQGoGrC/DefaultData/Product_PGR_%E0%B9%92%E0%B9%90%E0%B9%90%E0%B9%98%E0%B9%92%E0%B9%98_5.jpg?v=202405291424)
ถ้าเกิดกำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่ช่วยลดปัญหาผลทุเรียนอ่อนหล่นรวมทั้งใบไหม้ ขอชี้แนะผลิตภัณฑ์จาก บริษัท เคมแฟค จำกัด ผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์เคมีเกษตรที่ผ่านการยืนยันมาตรฐาน ISO 9001 แล้วก็ ISO/IEC 17025 รายแรกของไทย ทั้งยังในกรุ๊ปสารกำจัดแมลง เพลี้ย หนอน หญ้า และก็เชื้อโรคในพืช
ดูรายละเอียดผลิตภัณฑ์ https://www.kemfac.com/category/10640/ฮอร์โมนและอาหารเสริม (https://www.kemfac.com/category/10640/%E0%B8%AE%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B9%82%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B9%81%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%A1)